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食管癌患者日常饮食吃什么好?

对于食管癌来说,吃高蛋白、高维生素的食物,流质或者半流质饮食最为合适。因为食管癌发展主要是食管内部出现了恶性肿瘤,然后伴随着恶性肿瘤逐渐生长,可能会逐渐的出现进行性吞咽困难症状,刚开始吃一些食物,总是感觉食管不舒服,慢慢的就会有一种咽不下去的感觉。

 

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发展到最后可能就不能进食了,肿瘤已经堵塞住了食管,或者说食管已经严重狭窄。所以对于这种疾病的饮食,是高蛋白,补充营养、高维生素的饮食。

 

对于食管癌来说,早期尽量去选择手术进行治疗。如果因为年龄,或者疾病已经发展到一定阶段,那么这个时候只能采取保守治疗的方法,尽量去延长患者的生命,改善患者的生存质量。

 

食管癌饮食吃什么好

 

食管癌患者在饮食方面应给予高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化且能够提高抵抗力的食物。

 

食管癌患者可以进食含有丰富蛋白质的精肉,如里脊肉、鸡胸肉等。含有不饱和脂肪酸较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼等。可以吃一些新鲜的水果蔬菜,如胡萝卜、菠菜、油菜及苹果、桃子、葡萄、猕猴桃等。

 

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还可以食用一些菌类食物,如香菇、木耳等,可以提高病人的抵抗力。

 

食管癌患者应做到少食多餐,细嚼慢咽,对食物的烹饪一定要煮熟煮烂。对于有吞咽困难的食管癌患者,不要对食物进行强行吞咽,否则会刺激癌组织,发生疼痛、出血、扩散的情况。在吞咽困难情况下,应采用流食或半流食,如米汤、米粥等食物。

 

食管癌患者要严格的忌烟忌酒,忌浓茶、咖啡等。避免进食粗糙坚硬的食物,禁止食用辛辣刺激、油腻腌制的食物。

 

食管癌患者的食物应保证营养均衡且充足,有利于病情恢复。

 

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